Nu har jag och familjen komposterat matavfall i tre dagar och det är dags att börja fylla första hinken för fermentering.
Först läggs lite tidningspapper i botten, för att det ska bli mindre kladdigt helt enkelt. Sedan 2 msk bokashiströ (som luktar surt och äckligt!). På med matresterna och sedan ytterligare 2 msk strö. Tillslut hinken med lock och låt stå tills det är dags att fylla på med mer matrester. Enkelt!
Vad kul att ni kommit igång!
SvaraRaderaNu blir jag nyfiken på om det luktar mycket från komposthinken eller om jag skulle kunna använda ströet i min kökskompostering i mjölkpaket.